Glutine Rischio Alto — Livorno — 2025LM1330
Sede di Livorno Via Lamarmora 8, 57123 Livorno
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A catalogo
Fa parte del progetto
SCALO
Glutine Rischio Alto — Livorno — 2025LM1330
Come si svolge l'attività didattica
La durata complessiva del percorso è di 7 ore.
Il programma
- UF 1 La malattia celiaca, gestione della sicurezza alimentare per garantire un prodotto senza glutine
- UF 2 Oeganizzazione e gestione delle procedure per evitare la contaminazione da glutine. Esercitazioni.
Titolo rilasciato
FORMAZIONE OBBLIGATORIA PER OPERATORI ADDETTI ALLA PRODUZIONE/SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI SENZA GLUTINE IN IMPRESE ALIMENTARI:
-FASCIA DI RISCHIO ALTO H 7
La sede
Altre sedi attive per questo corso
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Territorio: Toscana Sede LivornoDettagli
Come è finanziato
Percorso gratuito, finanziato da fondi pubblici (Regione, Stato o Unione Europea).
Linea di finanziamento
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